Рол Тигр, що крадеться

Цей рол створений спеціально для досвідчених гурманів, яких важко здивувати. Але ми впевнені, що нашому шеф-кухареві це вдалося. Соковитий та текстурний тунець усередині сусідить з ніжним, пишним японським омлетом "Томаго-які". Це сусідство пішло обом продуктам на користь - вони не втрачають свій індивідуальний характер, а навпаки, стають яскравішими, насиченішими за смаком та текстурою. Їх відтіняє свіжий авокадо та особлива текстура дрібної ікри "Тобіко". Зверху рол покритий тонкими слайсами пікантного, злегка підкопченого вугра та кількома краплями соусу "Унагі". Досконала симфонія ідеального смаку.