Смажене молоко

Смажене молоко – це один із найніжніших рецептів у світі. Його текстура м'якше, легше, легше панна-коти, крем-брюле або класичного мусу. Смажене молоко – традиційний кантонський рецепт, і поза Піднебесної його рідко готують правильно. Але це не про нас – наші кухарі вивчали автентичні рецепти у китайських кулінарів. Ніжна текстура заварного крему, хрумке панування, легкі нотки цитрусових і кориці – це божественне поєднання. Ми подаємо десерт з вишневим соусом, який вигідно підкреслює переваги смаженого молока і робить його досконалим. Побалуйте себе вишуканим десертом, ви заслужили.